Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Telefontjänsten har sommarstängt från och med tisdag 30 juni till och med torsdag 30 juli.
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
För att en sjukdomsbild ska räknas som metabolt syndrom behöver vissa kriterier uppnås. Dels behöver hälso- och sjukvården konstatera diabetes eller försämrat insulinsvar (insulinresistens), dels ska, enligt Vårdguiden 1177, något av följande ingå i sjukdomsbilden: högt blodtryck, förhöjda blodfetter, fetma, bukfetma eller njurpåverkan
Minska risken, följ Livsmedelsverkets kostråd
För att undvika att få metabolt syndrom är det korta svaret att du bör äta enligt de svenska kostråden. Kostråden är framtagna för att minska risken för att insjukna i just de sjukdomar som ingår i det metabola syndromet. Se mer i broschyren om hur just du kan Hitta ditt sätt att äta mer hälsosamt.
Hälsosamma matvanor
Magra mejeriprodukter tillsammans med en stor andel frukt och grönt förknippas med lägre risk för flera olika kroniska sjukdomar. Och det verkar som om de bidrar till att minska risken för just metabolt syndrom.
Man bör undvika sötade drycker som kan öka risken för sjukdom som diabetes.
I övrigt har man sett att mer grönsaker och frukt, nyttiga oljor som raps- och olivolja, frön och nötter samt fullkorn (från exempelvis bröd, flingor, havregryn) har skyddande effekt mot metabolt syndrom.
Motion och minskat stillasittande
Det är också viktigt att röra på sig
Med vänlig hälsning
Hur reagerar kroppen på ökad andel frukt vid diabetes?
Magra mejeriprodukter rekommenderas, hur resonerar ni kring att en del människor menar att äta oraffinerad lchf hjälper dem att må bättre och låter dem minska på sitt medicinintag vid diagnostiserad diabetes?
Hur skyddar det med flingor och bröd av fullkorn vid diabetes?
Kost i samband med särskilda sjukdomar, till diabetes, ligger utanför Livsmedelsverkets ansvarsområde. Den statliga myndighet som jobbar med dessa frågor är Socialstyrelsen och det är personal inom hälso- och sjukvård som står för rådgivning till patienter.
Statens Beredning för medicinsk utvärdering gjorde för några år sedan en sammanställning av kunskapsläget om mat vid diabetes: Bra mat vid diabetes – evidensläget idag (sbu.se).
Vänliga hälsningar