Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Om man har fått en allergidiagnos ska han undvika att äta det som framkallar allergin. Jordnöt är inte släkt med trädnötter som hasselnöt, paranöt eller pekannöt. Allergi mot jordnöt innebär därför inte automatiskt allergi mot andra nötter, men det är möjligt att vara allergisk mot både jordnötter och andra nötter samtidigt. På vår webbplats kan du läsa mer om Allergi och överkänslighet.
Personer med allergi är olika känsliga. Det gäller såväl utifrån vilka symtom de reagerar med såväl som vilken dos som framkallar reaktion.
Läs alltid ingrediensförteckningen
Om jordnötter eller hasselnötter ingår i ett livsmedel måste detta stå i ingrediensförteckningen, titta alltid där. Om du är allergisk mot jordnötter eller annan nöt kan du behöva undvika livsmedel märkta med "kan innehålla spår av" och den nöt du är allergisk mot. Var särskilt uppmärksam på choklad och bageriprodukter, där det ibland förekommer rester från nötter. Här kan du läsa mer om Allergimärkning.
På vår webbplats kan du läsa mer om allergi mot Baljväxter och jordnötter samt Nötter och fröer.
Enbart livsmedelallergi
Livsmedelsverket kan tyvärr inte svara på specifika frågor om allergi mot annat än livsmedel. Om du har frågor om läkemedel kan du kontakta Läkemedelsverkets frågeforum.
Du är välkommen att kontakta oss igen om du har fler frågor.
Med vänlig hälsning,