Välkommen!
Om du söker här i forumet kanske du har hjälp av våra tidigare svar på liknande frågor. Sök också gärna på vår webb.
Alla frågor hanteras säkert i vårt system. När du får ett svar innehåller det en länk. Den länken är det bara du som kan nå. För att någon annan ska kunna se svaret krävs att vi aktivt lagt ut det synligt i forumet.
Skulle vi välja att synliggöra din fråga för andra, tar vi först bort personliga uppgifter. Andra kan då inte se vem frågan kommer från. Det är bra om du också tänker på att inte ange uppgifter i själva frågan som skulle kunna kopplas just till dig.
Läs mer i vår policy nedan.
Alla ska må bra av maten - nu och i framtiden
och tack för frågan.
Det går bra att äta halstrad lax (att den är rå inuti) när man är gravid.
På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.
Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
Går det bra för en gravid person att äta lättrimmad halstrad torskrygg? Går det bra oavsett om den varit fryst eller ej?
Det går bra att äta halstrad torsk när du är gravid. Den bör ha varit fryst.
Vildfångad fisk av olika slag bör frysas på grund av att de kan innehålla maskparasiter, till exempel spiralmask och torskmask. När fisken fryses dör de. Maskarna kan göra dig magsjuk, men de påverkar inte bebisen i magen.
Vänliga hälsningar
Hur länge ska torsken ha varit fryst? Ska den frysas även om det är odlad torsk som äts halstrad?
Det stämmer, fostret i magen påverkas inte även om du möjligen skulle kunna bli magsjuk av maskparasiter i den vildfångade fisken.
Frysning i tre dygn
Det räcker i regel om du fryser in fisken i tre dygn för att maskparasiterna ska dö. Om det är en väldigt stor fisk kan du för säkerhets skull lägga till nåt dygn.
Odlad fisk löper generellt mindre risk att innehålla maskparasiter eftersom de får kontrollerad föda till skillnad från vildfångad fisk. Livsmedelsverket har dock bara råd om att odlad lax inte behöver frysas. Det saknas data för andra fiskarter.
Med vänlig hälsning