Gravid rödbeta

Går det bra och äta egen kokt rödbeta och inte sån rödbetssallad man köper färdig i burk?  Läste någonstans att rödbeta kan innehålla nitrit som inte är bra för spädbarn eller om det skulle gå till fostret via mamman då.
Alle

Kommentarer

  • Hej Alle och tack för din fråga!

    Det går bra att äta rödbeta som gravid, både tillagad och rå.

    Du kanske tänker på rådet vi har till spädbarn? "Vänta med att ge rödbetsjuice och större mängder gröna bladgrönsaker, exempelvis sallad, spenat samt ruccola tills barnet är ett år. Därefter kan man öka mängden efter hand. De här grönsakerna innehåller mycket nitrat som kan omvandlas till nitrit i kroppen. Hos barn under ett år kan nitrit hindra transporten av syre i blodet."

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
    Vendela
  • Betyder det att man också kan äta den inlagda sorten som man Köper på burk ifrån butik ?
    Erik
  • Hej Erik och tack för din fråga!

    Absolut, inlagd rödbeta går bra att äta som gravid.

    Välkommen igen om du har fler frågor!
    Vendela

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.