Välkommen!
Om du söker här i forumet kanske du har hjälp av våra tidigare svar på liknande frågor. Sök också gärna på vår webb.
Alla frågor hanteras säkert i vårt system. När du får ett svar innehåller det en länk. Den länken är det bara du som kan nå. För att någon annan ska kunna se svaret krävs att vi aktivt lagt ut det synligt i forumet.
Skulle vi välja att synliggöra din fråga för andra, tar vi först bort personliga uppgifter. Andra kan då inte se vem frågan kommer från. Det är bra om du också tänker på att inte ange uppgifter i själva frågan som skulle kunna kopplas just till dig.
Läs mer i vår policy nedan.
Alla ska må bra av maten - nu och i framtiden
tack för din fråga!
Uppgifter om PFAS i kräftor
Enligt de mätningar som publicerats av TestFakta i veckan så innehöll de svenska kräftorna högre halter av PFAS i jämförelse med de internationella. Men halterna är fortfarande relativt låga. För att man skall komma upp i oacceptabla värden (även som gravid) så behöver du äta dessa kräftor varje vecka en hel livstid. Därför kan du fortsatt äta svenska insjökräftor under en eller ett par kräftskivor per år.
Råd för att minska intaget av PFAS
I kräftsmöret ansamlas de flesta av miljögifterna i kräftor. Därför kan du med fördel undvika detta som gravid, men det är inte nödvändigt eftersom det är så pass få kräftor man normalt äter per år.
Tänk på att variera ditt intag av fisk och skaldjur både vad gäller sort och ursprung så får du ett bra näringsintag samtidigt som du minskar mängden oönskade ämnen.
Läs mer på
Här kan du läsa mer om vilka fiskar du skall undvika som gravid:
Miljöförgiftad fisk
Återkom gärna om du har fler frågor!
Vänliga hälsningar
Ja, det går bra. Även gravida kan äta utländska kräftor.
Vänliga hälsningar
Svaret gäller även kräftor från Vättern.
Vänliga hälsningar
Gäller detta insjökräftor? Och finns det någon undersökning på svenska havskräftor som lever ute i havet i saltvatten ?
undersökningen som Testfakta gjorde på enstaka förpackningar av olika märken gäller insjökräftor.
Havskräftor innehåller troligen lägre halter eftersom det blir en större spädning. Men observera att de uppmätta halterna i insjökräftorna inte är så pass höga så att man behöver undvika dessa kräftor eftersom man äter kräftor så pass sällan.
Vänliga hälsningar
Vänliga hälsningar