Gravid och ost i matlagning
Hej! Visst kan man äta vilken ost som helst på pizza och i tex en lasagne eller pasta som gravid? Tack snälla!
Följ inlägget
8
följare
Det stämmer. Om det skulle finnas några listeriabakterier i osten så dör de vid upphettning. Många ostar går även bra att äta utan att hetta upp dem. Det kan du läsa om i texten Mat att undvika - ost.
Har du även sett vår nya sökfunktion "Fråga Liv"? Där kan du skriva in olika ostar och andra livsmedel för att se om de är okej att äta som gravid eller inte.
Vänliga hälsningar
Ost i en maträtt som är genomvärmd och rykande het (minst 70 grader) är säker att äta.
Hälsningar
Nej, brieosten blir inte säker att äta efter att du lagt den i frysen. Osten kan innehålla listeria. Listeriabakterien överlever frysning.
Vänliga hälsningar
Med vänlig hälsning
Ja, en ugnsbakad brie som upphettats till rykande/bubblande varm går bra att äta vid graviditet.
Med vänlig hälsning,
Tack för din fråga! Ja, det går bra att äta pajen dagen efter. Eventuella listeriabakterier avdödadades när pajen upphettades till rykande het.
Med vänlig hälsning
Tack för din fråga!
Ja, det går bra. All mat som upphettats till rykande het går bra att äta.
Färskost i ask går även bra att ätas som den är, även som gravid. Färskost som är gjord på opastöriserad mjölk bör undivkas att ätas kall. Den går dock bra att ätas upphettad till rykande het.
Mat för gravida (livsmedelsverket.se)
Med vänlig hälsning
Tack för din fråga!
Det går bra att äta färdigförpackad fetaost som inte är tillagad även när man är gravid.
Fråga Liv - fetaost
Vänliga hälsningar