Färskpotatis med skal - gravid

Hej, kan man äta färskpotatis med skal på när man är gravid? Den kokas eller värms ju såklart upp innan. Men finns risk för toxoplasma genom att äta färskpotatisen med skalet på?
Johanna

Kommentarer

  • Hej, tack för frågan.

    Ja, även gravida kan äta färskpotatis och även annan potatis med skal. Man rengör ju potatisen först och sedan kokar man den. Eventuella mikroorganismer dör då.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
    Ingela

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.