Välkommen!
Om du söker här i forumet kanske du har hjälp av våra tidigare svar på liknande frågor. Sök också gärna på vår webb.
Alla frågor hanteras säkert i vårt system. När du får ett svar innehåller det en länk. Den länken är det bara du som kan nå. För att någon annan ska kunna se svaret krävs att vi aktivt lagt ut det synligt i forumet.
Skulle vi välja att synliggöra din fråga för andra, tar vi först bort personliga uppgifter. Andra kan då inte se vem frågan kommer från. Det är bra om du också tänker på att inte ange uppgifter i själva frågan som skulle kunna kopplas just till dig.
Läs mer i vår policy nedan.
Alla ska må bra av maten - nu och i framtiden
tack för frågan.
Det går bra att äta all typ av mozzarella och burrata även som gravid. Vid tillverkningen upphettas ostmassan, också den som är opastöriserad, vilket gör att det går bra för gravida att äta av osten.
På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.
Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
Ni skriver all typ av mozzarella, gäller detta även buffelmozzarella som kan vara gjord på opastöriserad mjölk?
/Olivia
Ja, precis. Det gäller all slags mozzarella, oberoende av om mjölken är pastöriserad eller inte.
Vänliga hälsningar
Ja, det går bra att äta ej tillagad mozarella, även när man är gravid.
Vänliga hälsningar
Jag antar att svaret finns i tråden ovan men jag blev ändå lite osäker och lite uppstressad så vill ändå dubbelkolla med er. Jag tolkar det som att all mozzarella/buffelmozzarella, oberoende på om den är pastöriserad eller ej, är ok att äta både tillagad och ”rå”? Jag åt en pizza på restaurang igår med buffelmozzarella på men jag blev sen orolig för om den blev tillräckligt het och om den var pastöriserad.
Det stämmer att all mozarella/buffelmozarella går bra att äta.
På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.
Vänliga hälsningar,