Baka kakor och tunnbröd

Kommentarer

• Hej Theodor,
  
  tack för dina frågor.
  
  För att underlätta för dig som vill starta livsmedelsföretag har vi på vår webbplats samlat information om att Starta livsmedelsföretag. Där finns en del information och några länkar att följa för att ta del av ytterligare information om vad du kan behöva tänka på innan du startar din verksamhet. På den sidan finns även en länk till vad du kan behöva tänka på om du ska driva verksamheten i ditt egna hem. 
  
  Foodtruck/ Pop up-verksamhet
  
  Om du ska sälja mat från en foodtruck eller marknadsstånd så ska utformningen av din foodtruck eller marknadsstånd ge dig möjlighet hantera livsmedel på ett säkert sätt. Det ska finnas möjligheter att tvätta händerna och hålla god hygien och ha tillräcklig separering av livsmedel. 
  
  Det är viktigt att det vatten som är avsett att drickas är dricks­vatten som kommer från en kontrollerad dricksvattenanläggning.
  
  Läs mer på vår webbsida Kontroll av mobila verksamheter - Kontrollwiki (livsmedelsverket.se)
  
  
  Registrera din verksamhet hos din kommunen
  Tänk på att din verksamhet ska registreras hos kommunen och att du behöver göra denna registrering minst två veckor innan du startar. På vår webbplats kan du läsa mer om: Registrering och godkännande av livsmedelsföretag  
  
  Jag hoppas att denna vägledning hjälper dig att förstå vad du behöver göra just i din verksamhet och att du på dessa sidor finner svar på de frågor som du har, annars är du välkommen att höra av dig igen. 
  
  Med vänliga hälsningar,
  
  
  

  Sanna
  8 Apr

  Visa/dölj inställningar för inlägg/kommentar

  Anmäl inlägget