Äta fisk från Mälaren?

Hej,
Har sommarstuga utanför Adelsö i Mälaren och fiskar med nät och får upp gädda, gös och abborre.
Är det okej för mina döttrar mellan 13-18 år att äta fisken vi får upp?

Kommentarer

  • Hej Ann-Marie!
    Tack för din fråga!

    Kvicksilver
    Abborre, gädda och gös kan innehålla kvicksilver men så länge man inte är gravid eller planerar att bli det inom ett par månader så skulle man kunna äta dessa fiskar en gång i veckan.

    PFAS
    Men senaste åren har det blivit känt att även PFAS kan finnas i insjöfisk och synen på dessa ämnen har skärpts. Därför är vår rekommendation till er, om ni fiskar mycket, att kontakta er länsstyrelse och kommun för att höra om de har gjort några mätningar av fisk i ert område. Och om de iså fall har några kostrekommendationer kopplat till halterna av PFAS.

    Här kan du läsa mer om du våra kostråd om fisk och skaldjur.

    Vänliga hälsningar
    Sabina
    Sabina

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.