Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Telefontjänsten har sommarstängt från och med tisdag 30 juni till och med torsdag 30 juli.
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Var försiktig med örteer
När du ammar bör du vara försiktig med alla typer av kosttillskott, örtprodukter, örtteer, naturläkemedel, traditionella växtbaserade läkemedel och naturprodukter, eftersom man många gånger inte vet om de kan vara skadliga för barnet.
Aniste rekommenderas inte
Vad det gäller att dricka aniste och dekokt på anis när man ammar så rekommenderar vi det inte. Inte heller att ge dekokt på anis eller kummin till spädbarn. Anis innehåller (liksom fänkål) ämnet estragol (metylchavikol) som är genotoxiskt.
Det står tyvärr inte så tydligt utskrivet på vår hemsida som det gör med Fänkålste men samma princip gäller.
Alla våra kostråd för ammande kan du hitta här: Ammande - råd om bra mat.
Vänliga hälsningar
Det går bra att använda anis som krydda i maten eller i bröd även när man är gravid. Det är så små mängder man får i sig då.
Vänliga hälsningar
Som vi skriver på vår webb (mat att undvika för ammande) så vet man inte tillräckligt om aniste och fänkålste för att säga om det är säkert eller inte. Det säkraste är därför att inte dricka det när man ammar. Ämnen i dessa växter kan påverka generna. De är alltså genotoxiska:
Fänkålste och avkok på anis sägs ibland kunna lindra kolik hos barn, men det finns inte tillräckligt med forskning för att veta om de är säkra för barn. Den europeiska myndigheten för läkemedelssäkerhet (EMA) ger därför rådet att inte dricka fänkålste eller anisavkok när man ammar, eller att ge dessa till barn. Livsmedelsverket står bakom dessa rekommendationer.
Återkom gärna om du har fler frågor om detta.
Vänliga hälsningar
Som du kan läsa längre upp i tråden så avråder vi från dekokter/teer på fänkål och anis.
Vi skriver även "När du ammar bör du vara försiktig med alla typer av kosttillskott, örtprodukter, örtteer, naturläkemedel, traditionella växtbaserade läkemedel och naturprodukter, eftersom man många gånger inte vet om de kan vara skadliga för barnet." Det gäller även för dekokter av kummin.
Vänliga hälsningar