Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
tack för din fråga.
Vårt generella råd är att använda förpackningar som är avsedda just för ändamålet. En metallburk som det varit majs i är just avsedd för konserver av majs/grönsaker. Det är inte säkert att den är lämplig att använda för andra livsmedel under andra förhållanden.
På vår webbsida om konservburkar kan du läsa om våra råd mer i detalj.
Välkommen igen!
Är det bra att äta mat från konservburkar överhuvudtaget
Monica
tack för frågan.
Att utsidan exponeras för syre utgör inte ett problem.
Ja, mat på konserv går bra att äta. Vi har inga råd om att undvika konserverad mat.
Vänliga hälsningar