Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Telefontjänsten har sommarstängt från och med tisdag 30 juni till och med torsdag 30 juli.
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
tack för din fråga.
Vårt generella råd är att använda förpackningar som är avsedda just för ändamålet. En metallburk som det varit majs i är just avsedd för konserver av majs/grönsaker. Det är inte säkert att den är lämplig att använda för andra livsmedel under andra förhållanden.
På vår webbsida om konservburkar kan du läsa om våra råd mer i detalj.
Välkommen igen!
Är det bra att äta mat från konservburkar överhuvudtaget
Monica
tack för frågan.
Att utsidan exponeras för syre utgör inte ett problem.
Ja, mat på konserv går bra att äta. Vi har inga råd om att undvika konserverad mat.
Vänliga hälsningar