Afrikansk svinpest - djur och människor?
Hej! Jag undrar hur man kollar och var man gör det, viltsvinkött för Afrikansk Svinpest, och hur ser man det på ett skjutet djur? Och hur kan det köttet smitta på oss människor när vi äter av det?
Följ inlägget
3
följare
Tack för din fråga!
Afrikansk svinpest kan smitta vildsvin och tamgrisar, men inte människor.
På Livsmedelsverkets webbplats finns frågor och svar om afrikansk svinpest: Frågor och svar om afrikansk svinpest (livsmedelsverket.se)
Jordbruksverket har mycket information om just afrikansk svinpest på sin hemsida tillsammans med råd till bland annat jägare. Där finns också information om hur vi som konsumenter håller svinpest borta från våra svenska djur.
Afrikansk svinpest - Jordbruksverket
Vänligen,
Ja, du kan äta både bären och svampen. Eftersom afrikansk svinpest bara drabbar gris och vildsvin och inte smittar via mat så kan du även fortsatt äta bär och svamp som har plockats innan restriktionerna kom.
Vänliga hälsningar