Vildfångad lax och gravid eller ammande
Kan man äta vildfångad lax när man är gravid eller ammar?
Följ inlägget
0
följare
Kan man äta vildfångad lax när man är gravid eller ammar?
Hej,
vildfångad lax, öring och strömming/sill från Östersjön, inklusive älvarna, kan innehålla förhöjda halter av dioxin och PCB. Dessa tillhör därför de fiskar som fertila kvinnor (inklusive gravida och ammande) och barn sammanlagt bör äta högst 2-3 gånger per år. Samma råd gäller för vildfångad lax och öring från Vänern och Vättern, vildfångad sik från Vänern och Vätterns samt vildfångad röding från Vättern.
Vildfångad lax från Atlanten eller Stilla havet kan gravida och ammande äta ofta. Att äta fisk 2–3 gånger i veckan är vårt råd, och att samtidigt variera vilken fisk man äter.
I våra kostråd för gravida finns en översiktlig tabell om olika fiskarter att utgå från. Motsvarande tabell finns i våra kostråd för ammande.
Ytterligare information och bakgrund till våra råd får du på sidan "Fisk och skaldjur - råd".