Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Jag kan inte svara på om det går bra att äta labneh under graviditet.
Saknar data
Labneh är en förhållandevis ny produkt i Sverige. Vi har inte några data på om listeria förekommer i den och i så fall hur vanlig den är. Labneh skulle möjligen kunna vara tillverkad på ett sätt som gör att listeria inte finns eller inte trivs, men det skulle också kunna vara tvärtom. Vi vet inte.
Upphettat är säkert
Labneh i en upphettad rätt går dock bra att äta. All ost som är upphettad till rykande varm går bra att äta eftersom listeriabakterien dör av värme.
Med vänlig hälsning