Ostkaka och gravid

Hej. Jag har bakat ostkaka samt gjort ost på opastöriserad mjölk. Jag fattar det som att min hyvelbara hårdost går bra att äta men jag hittar ingen tydlig info om ostkaka? Jag tänker att det kanske borde vara okej eftersom den är tillagad i ugnen??

Tacksam för svar och tydliga råd

Kommentarer

  • Hej,
    tack för frågorna.

    Det stämmer att all hårdost går bra att äta även som gravid, oavsett om den är tillverkad på opastöriserad eller pastöriserad mjölk.

    Och du har rätt när det gäller ostkaka. Eftersom den tillagas i ugnen på hög temperatur en längre tid så blir även den säker för gravida att äta.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!

    Ingela
  • Hej!
    Kan man även äta ostkaka man köper i butik, tänker särskilt på Frödinge ostkaka. Tack på förhand! Mvh Amanda
    Amanda
  • Hej,
    tack för frågan.

    Ja, det går bra att äta färdig ostkaka köpt i butik. Ostkaka tillagas i ugn vid relativt hög temperatur så den är säker även för gravida.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
    Ingela

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.