Ostkaka - bittermandel - gravid

Hej!
Går det att äta Frödinge Ostkaka som gravid? Den innehåller ju bittermandel och det gör mig lite fundersam.

Kommentarer

  • Hej Magda,
    tack för din fråga.

    Bittermandel i små mängder, som krydda i ostkaka eller andra bakverk, kan även gravida äta. Vi avråder inte från det.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
  • Kan man äta färdigköpt ostkaka kall som gravid? Eller måste den vara uppvärmd?
    Ellinor
  • Hej Ellinor och tack för din fråga!

    Med avseende på bittermandeln så är ju ostkakan redan tillagad en gång så du äter den kall eller uppvärmd som du föredrar.

    Om du tänker på listeria och ostar så lagras ju inte ostkakan direkt utan blandas och tillagas.
    Vid tillverkningen av ostkakan dör eventuella listeriabakterier. Du kan även ur denna synpunkt välja att äta ostkakan varm eller kall.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
    Vendela
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.