Kalla färdiga köttbullar

Hej! Kan man som gravid äta kalla köttbullar (typ Mamma Scans) direkt från förpackningen utan att steka dem?
Lina

Kommentarer

  • Hej, tack för frågan.

    Ja, det går bra att äta dem kalla. Det är ju ett helfabrikat, det vill säga en färdiglagad produkt.

    Vänliga hälsningar
    Ingela
  • Skulle det inte kunna finnas risk för listeria om köttbullarna legat länge i förpackning? Så som för ex skivad skinka och dylikt?
    Caroline
  • Hej, tack för din fråga!

    Äter du kalla köttbullar så bör det vara inom bäst före-datum för att minska risken för listeria. Vad gäller skivat köttpålägg så bör det inte ha varit förpackat i mer än en vecka. Detta är för att det finns en risk för spridning av listeria när det skivas upp.

    Vänliga hälsningar
    Maja
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.