I Livsmedelsverkets forum kan du hitta svar på vanliga frågor.
Om du inte hittar svar på din fråga går det bra att skicka in den i forumet. Tänk på att inte ange inte känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om någons hälsa.
Gravida kan söka svar i "Fråga Liv".
Som livsmedelsföretag kan du
- läsa vår information till företagare,
- skicka frågan till fragor@slv.se,
- kontakta oss via telefon 018-175000
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- kontakta din kontrollmyndighet
(företagsspecifika frågor)
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Ja, det går bra. Gravida kan äta helkonserver. De är säkra och innehåller inte mikroorganismer.
Helkonserver kan förvaras i rumstemperatur under lång tid, ofta betydligt längre än bäst före-datum. Så länge de är oöppnade och burken är tät är de sterila. När en konserv har öppnats ska maten förvaras i kylskåp och hållbarheten blir samma som för andra matrester.
Här finns mer att läsa: Förvara konserverad korv i kylen? Helkonserver och kylkonserver
Vänliga hälsningar och välkommen igen!