Fråga oss
Till senaste kommentaren

Hälleflundra och gravid?

Hej. Min fru är gravid och på er hemsida står det att hon inte får äta Stor hälleflundra. Men vi har köpt fryst  Stillahavsflundra. Kan hon äta det som gravid?

Kommentarer

  • Hej Mikael och tack för din fråga!

    Stor hälleflundra är en egen art, Hippoglossus hippoglossus på latin. Som namnet antyder blir den stor och kan därför samla på sig mer kvicksilver. Det finns ett antal fiskarter som kan innehålla högre halter kvicksilver än andra, och den som är gravid bör därför inte äta de arterna sammanlagt (alltså räkna ihop portionerna) oftare än 2-3 gånger per år.

    Stillahavsflundra är en annan art och den har vi inga råd om. Så ät och njut!

    De fiskar som bör begränsas när man är gravid finns med i vår sökfunktion Fråga Liv på vår gravid-webb. Men tyvärr finns inte alla "okej" fiskar med där. Hittar ni inte en fisk där så är det fritt fram.

    Välkommen igen om du har fler frågor!
    Vendela
    (Uppdaterad )
  • Hej! Min fiskbutik säger att den stora hälleflundran de säljer (Hippoglossus hippoglossus) är odlad (i norska vatten), och därmed mindre än de vilda, och att man borde kunna äta den som gravid. Stämmer det?
  • Hej Anna och tack för din fråga!

    All odlad fisk är säker att äta för gravida, så det går bra att äta den.

    Välkommen igen om du har fler frågor!
    Vendela
  • Förstår jag råden ovan som att det går att äta stor hälleflundra som gravid, vid något enstaka tillfälle under graviditeten utan risk?
  • Hej, tack för frågan.

    Det stämmer, men tänk på att det finns flera fiskar som kan innehålla mer kvicksilver och det är den sammanlagda konsumtionen av dem som man ska utgå från.

    Det finns ett antal fiskarter som kan innehålla högre halter kvicksilver än andra, och den som är gravid bör därför inte äta de arterna sammanlagt (alltså räkna ihop portionerna) oftare än 2-3 gånger per år.

    Vänliga hälsningar
  • Hej!
    Viltfångad vanlig hälleflundra (alltså inte stor hälleflundra), går det bra att äta som gravid?
    /Sofia
    Sofia
  • Hej Sofia och tack för din fråga!

    För vanlig hälleflundra finns inga specifika råd till gravida utan den går bra att äta inom ramen för våra allmänna råd om fisk och skaldjur: ät fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan, variera mellan magra och feta sorter och välj miljömärkt.

    Välkommen igen om du har fler frågor!
    Vendela
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.