Vitamin- och mineral i VLCD-produkter?
Hej!
Jag undrar vad som gäller vid tillsättning av vitaminer och mineraler i t.ex. VLCD-produkter. Ska man ta hänsyn till de övriga råvarornas vitamin- och mineralinnehåll i produkten när man tillsätter vitamin och mineral eller ska man tillsätta vitamin och mineral, så att enbart tillsatserna ger de nivåer som man enligt reglerna ska ha?
Mvh,
Jag undrar vad som gäller vid tillsättning av vitaminer och mineraler i t.ex. VLCD-produkter. Ska man ta hänsyn till de övriga råvarornas vitamin- och mineralinnehåll i produkten när man tillsätter vitamin och mineral eller ska man tillsätta vitamin och mineral, så att enbart tillsatserna ger de nivåer som man enligt reglerna ska ha?
Mvh,
Följ inlägget
0
följare
Det är den totala sammansättningen av näringsämnena, oavsett om det är naturligt innehåll eller tillsatt, som bör uppfylla den näringssammansättning som anges i de nordiska riktlinjerna (Rapport 1993:557, ej publicerad på Internet), se information om Vad ska komplett kostersättning innehålla?