Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Veganmat i förskola och skola

Avråder Livsmedelsverket från veganmat i förskolan eller skolan?

Livsmedelsverket Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej!

    Livsmedelsverket avråder inte från veganmat om förskolan/skolan har den kompetens och de resurser som krävs för att servera en väl planerad veganmeny.

    Det är viktigt att dialogen mellan vårdnadshavaren och förskolan/skolan är bra. Vegankost kräver viss komplettering med kosttillskott och skolan/förskolan bör informera vårdnadshavaren om att denne har ansvaret för detta, inte förskolan eller skolan.

    Skolor har ingen skyldighet enligt lagstiftningen att tillmötesgå önskemål om veganmat.

    På sidan 22 i våra råd om Bra måltider i förskolan står mer om detta.

    På sidan 22 i Bra mat i skolan finns mer att läsa.

    Livsmedelsverket
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.