Till senaste kommentaren

Vakuumförpackad färdigmat som värms i micro

Hej!Jag undrar om all vakuumförpackad färdigmat går bra att äta efter att ha värmts i mikro  enligt instruktioner på förpackningen. Eller gäller även regeln om "nyförpackad" om det ska värmas i mikro? 
Samma fråga för fryst färdigmat som värms i mikro enligt förpackningens instruktioner. 

Kommentarer

  • Hej!

    Rådet om "nyförpackad" gäller kall färdigmat, som man äter utan att värma upp, se våra kostråd för gravida.

    Upphettad mat är säkrare
    Att äta upphettad, nylagad mat är det säkraste sättet att undvika Listeria. Listeriabakterien är känslig för värme. Vid 70 °C dör den inom en minut. Genomvärmd mat som har upphettats till bubblande/rykande varm
    går därför bra att äta.

    Vakuumförpackad och fryst färdigmat
    Vakuumförpackad, kyld färdigmat går bra att äta även för gravida när den värms upp i mikrovågsugn. Den behöver då inte vara nyförpackad.

    Fryst färdigmat går också bra att äta efter att den värmts upp, även om den inte är nyförpackad.
    (Uppdaterad )
  • Åt en färdig köttfärspaj med ost, från Felix, är de okej när man är gravid? Mvh Lina

    Lina
  • Hej,
    ja det är ok.

    Vänliga hälsningar
    Ingela
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.