Vad är Livsmedelsverkets Frågor och svar?

Här kan du söka svar på dina frågor som rör livsmedel eller ställa din egen fråga.

Använd gärna sökfunktionen uppe till höger på sidan. När du börjar skriva en fråga får du upp förslag på andra inlägg som kanske besvarar din fråga. Du kan också bläddra igenom forumets kategorier för att hitta svar.

Vem är du?
Livsmedelsverkets Frågor och svar riktar sig framför allt till dig som:
• är konsument
• har frågor utifrån din yrkesroll (till exempel dietist, kostekonom, kock, pedagog, vård- och omsorgspersonal)
• vill starta eller arbetar inom ett livsmedelsföretag

Konsument
Om du som konsument har synpunkter på något livsmedel, vänd dig i första hand till tillverkaren eller till butiken där du köpte livsmedlet. I andra hand, kontakta företagets kontrollmyndighet, som i de flesta fall är kommunens miljö- och hälsoskyddsförvaltning.

Livsmedelsinspektör
Jobbar du inom den offentliga livsmedelskontrollen ska du i första hand använda dig av ”Forum” på Livstecknet.

Företagare
Om du är företagare vänd dig med frågor till din branschförening eller din kontrollmyndighet.
Hos Livsmedelsverket hittar du lagstiftningen och vägledande dokument, men vi kan inte hjälpa till med detaljerade frågor som rör ditt företag.

Innan du skriver...
Tänk på att din fråga kan publiceras på vår webbplats och bli synlig för alla. Skriv därför inga känsliga uppgifter. Vi tar bort eventuella personliga uppgifter om frågan görs publik, men det är alltså viktigt att du också tänker på vilka uppgifter du lämnar ut.

Livsmedelsverket
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.