Socker i förskolan och skolan
Är det lämpligt att barnen serveras sötsaker i skolan och förskolan?
Följ inlägget
0
följare
Är det lämpligt att barnen serveras sötsaker i skolan och förskolan?
Hej!
Livsmedelsverket rekommenderar att förskola och skola inte serverar sockerrika livsmedel som saft, läsk, godis, glass och kakor. Det blir lättare för barnen att göra hälsosamma val om dessa livsmedel inte finns tillgängliga alls.
Tomma kalorierSockerrika livsmedel av denna typ bidrar med mycket energi, men är mest ”tomma kalorier”. De innehåller ingen eller väldigt lite näring i relation till sitt energiinnehåll.
Ketchup och syltBarn som äter och dricker mycket sött kan få svårt att få i sig de vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Socker och småätande ökar också risken för karies. Högtider och barnens födelsedagar kan firas på många olika sätt utan att det bjuds på sötsaker. Även om mängden socker bör hållas nere så mycket som möjligt, kan det i en välplanerad meny ingå ketchup eller sylt som tillbehör till rätter som till exempel köttbullar eller blodpudding.
Läs mer om hälsosamma matvanor för barn i råden Bra måltider i förskolan (sidan 18) och i Bra måltider i skolan (sidan 29).
Faktagranskad december 2019