Saffran under graviditet

Hej,

Finns delade meningar huruvida man får äta saffran eller inte när man är gravid.
Jag åt en lussekatt idag men blev förstås orolig nu när man läser att det kan vara farligt för barnet. 
Jag undrar om det är okej att äta en lussekatt med saffran ibland eller om man borde avstå det?

Kommentarer

  • Hej Viktoria!
    Tack för din fråga!

    Saffran som krydda är ok för gravida
    Det går bra att äta mat och bakverk, exempelvis lussekatter, kryddade med saffran även som gravid och ammande. Saffran kan, som allt annat, vara giftigt om du äter det i mycket stora mängder. Men den lilla mängden som du får i dig från mat eller bakverk är långt ifrån dessa mängder.

    Här är en länk till våra kostråd för gravida, där du kan läsa mer om kryddor och örtprodukter.

    Vänliga hälsningar!
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.