Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Påstådd dinkelpasta.

Hej.
Jag har en fråga gällande en pasta som saluförs och benämns som "Dinkelpasta". På förpackningen står det siktmjöl av dinkel. På en återförsäljares hemsida står det att det är gjort av sorten dicoccum. En snabb sökning ger mig svaret att dicoccum är emmervete. Och dinkel är en korsning av emmervete och getgräs. Vad gäller? Kan man kalla det dinkelpasta om det är gjort av emmervete? Näringsinnehållet skiljer sig bland annat.

Kommentarer

  • Hej Philip,
    det som står på förpackningen ska vara rätt och får inte vilseleda konsumenten. Står det dinkel så ska det vara dinkelmjöl. Kontakta företaget och fråga varför de har den märkningen som inte verkar stämma. Sedan kan man alltid kontakta den kontrollmyndigheten som kontrollerar företaget och framföra sin klagan på märkningen.

    Vänligen

    Lena W
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.