Nya livsmedel och novel food-katalogen
Det finns några växter som är upptagna i novel food-katalogen och där klassas som nytt livsmedel när det används i vanliga livsmedel. Jag har dokumentation av användning av samma växter när de använts som naturmedel innan 1997. Kan denna dokumentation användas för att styrka användning och ansöka om att ändra ett livsmedels status från novel till icke-novel?
Hur gör man för att ansöka om att ändra ett livsmedels status i novel food-katalogen?
Påverkas svaret på frågorna ovan om det är en blandning av flera olika växtbaserade ingredienser som används i samma livsmedel och en eller flera av ingredienserna klassas som nytt i novel food-katalogen?
Hur gör man för att ansöka om att ändra ett livsmedels status i novel food-katalogen?
Påverkas svaret på frågorna ovan om det är en blandning av flera olika växtbaserade ingredienser som används i samma livsmedel och en eller flera av ingredienserna klassas som nytt i novel food-katalogen?
Följ inlägget
0
följare
Om det finns dokumentation på historiskt säker användning i rimlig omfattning i en allmän befolkning så kan man absolut använda den för att ifrågasätta om livsmedlet är nytt. Skicka in dokumentationen till oss på Livsmedelsverket så ser vi över den.
De ämnen som är upptagna i NF-katalogen är sådana som diskuterats i EU-kommissionens arbetsgrupp för nya livsmedel och där man kommit fram till en status om det är nytt eller inte. Det är alltså vi på Livsmedelsverket som tar upp frågan i arbetsgruppen.
Det är enskilda ämnen/arter som tas upp i NF-katalogen och därför är det ingen skillnad om livsmedlet innehåller en eller flera växter.
Läs mer om kriterier för att visa historisk konsumtion i betydande grad. Du hittar generell information om nya livsmedel på vår hemsida.
Vänligen,