Krav på lokal för dricksvattenproduktion
Hej!
En komplett membranfilteranläggning för dricksvattenproduktion med flöde ca. 30 m3/h skall installeras i en källare. Vattenreningssystemet är slutet. I källaren finns det en del maskiner som pumpar men även ett gångstråk invid för personer samt förråd. Kan anläggningen stå fritt i källaren eller måste den, ur hygiensynpunkt, byggas in i ett ändamålsenligt rum? Finns bör eller skallkrav?
En komplett membranfilteranläggning för dricksvattenproduktion med flöde ca. 30 m3/h skall installeras i en källare. Vattenreningssystemet är slutet. I källaren finns det en del maskiner som pumpar men även ett gångstråk invid för personer samt förråd. Kan anläggningen stå fritt i källaren eller måste den, ur hygiensynpunkt, byggas in i ett ändamålsenligt rum? Finns bör eller skallkrav?
Följ inlägget
0
följare
I Livsmedelsverkets föreskrifter (SLVFS 2001:30) om dricksvatten, som gäller för dricksvattenanläggningar, finns inga specifika krav som säger att anläggningen måste byggas in ett ändamålsenligt rum. Detta beror helt på vilka rutiner ni har i er verksamhet för att säkerställa att ingen kontaminering av vattnet i reningssystemet ska kunna ske om ni t.ex. skulle behöva åtgärda något i anläggningen. Läs gärna 2b § i dricksvattenföreskrifterna och avsnitt 5.2.1 i Vägledning till Livsmedelsverkets föreskrifter (SLVFS 2001:30) om dricksvatten där det står om allmänna hygienregler för lokaler. Där anges att lokalerna ska vara utformade så att de är lätta att rengöra och att de är utformade så att dricksvattnet inte ska kunna kontamineras.