Kan gravida äta råbiff?
Hej,
Jag undrar om man som gravid kan äta råbiff av nötkött om köttet varit fryst?
Jag undrar om man som gravid kan äta råbiff av nötkött om köttet varit fryst?
Följ inlägget
0
följare
Hej,
vårt råd till gravida är:
Ät inte rått kött. Genomstek köttfärs, fågel, lamm, gris och vilt.
Råbiff som görs på nötkött, kan ibland vara förorenad med Ehec-bakterier. Ehec-bakterierna dör vid upphettning men inte vid frysning. Bakterien kan orsaka besvärliga maginfektioner. Det påverkar inte fostret specifikt, men kan påverka den gravida.
Läs gärna mer i våra kostråd för gravida och om Ehec-bakterien.