Hur räkna ut sockerinnehåll i en produkt?
Hej!
Jag försöker ta reda på hur man gör för att räkna ut tillsatt socker i en produkt. Detta för att kunna jämföra t.ex. smaksatt yoghurt med naturell yoghurt. När jag tittar på varav sockerarter i naturell yoghurt innehåller den ju en liten mängd vilket ju är mjölksockret (laktos). Jag vill använda jämförelsen bildligt med sockerbitar men tycker det blir fel om naturell yoghurt har sockerbit pga laktosen. Går det att få ut exakt mängd tillsatt, dvs sackarosinnehåll, i en produkt?
Jag försöker ta reda på hur man gör för att räkna ut tillsatt socker i en produkt. Detta för att kunna jämföra t.ex. smaksatt yoghurt med naturell yoghurt. När jag tittar på varav sockerarter i naturell yoghurt innehåller den ju en liten mängd vilket ju är mjölksockret (laktos). Jag vill använda jämförelsen bildligt med sockerbitar men tycker det blir fel om naturell yoghurt har sockerbit pga laktosen. Går det att få ut exakt mängd tillsatt, dvs sackarosinnehåll, i en produkt?
Följ inlägget
0
följare
Tack för din fråga.
Mängd tillsatt socker
På vår webb har vi en sida som heter Naturligt och tillsatt socker - hur ser du skillnad. Under rubriken Så här tar du reda på hur mycket tillsatt socker en vara innehåller har vi en kort instruktion om hur man själv gör för att på ett ungefär räkna ut hur mycket socker (sockerarter) som tillsatts i produkten.
Ibland har även företagen val att skriva ut mängden socker man tillsatt i ingrediensförteckningen.