Till senaste kommentaren

Nötter och fröer i förskola och skola

Är det förbjudet med nötter och sesamfrö i förskola och skola?

Livsmedelsverket

Kommentarer

  • Hej!

    Enligt våra råd bör nötter, mandel, jordnötter och sesamfrö inte förekomma som ingrediens i den mat som serveras inom förskola/skola, eftersom de kan ge allvarliga reaktioner även vid små mängder.

    Det är upp till varje organisation att själv besluta om att vissa livsmedel, som exempelvis nötter, inte får förekomma alls på förskolan/skolan.

    På sidan 38-39 i våra råd Bra måltider i förskolan står mer om allergier och specialkost.

    Faktagranskad december 2019
    Livsmedelsverket
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.