EU-definition av fullkorn, finns det?
Hej
I LIVSFS 2015:1 finns en definition av fullkorn som är "hela kärnan av spannmål (frövita, grodd och kli); kärnan får vara mald, krossad eller liknande men beståndsdelarna ska ingå i sina ursprungliga proportioner för respektive spannmålsslag". Eftersom dessa föreskrifter är nationella undrar jag om det finns gemensamma EU-regler för fullkorn reglerat någonstans eller om andra medlemsstater kan ha gjort andra tolkningar.
I LIVSFS 2015:1 finns en definition av fullkorn som är "hela kärnan av spannmål (frövita, grodd och kli); kärnan får vara mald, krossad eller liknande men beståndsdelarna ska ingå i sina ursprungliga proportioner för respektive spannmålsslag". Eftersom dessa föreskrifter är nationella undrar jag om det finns gemensamma EU-regler för fullkorn reglerat någonstans eller om andra medlemsstater kan ha gjort andra tolkningar.
Följ inlägget
0
följare
Det finns inga EU-gemensamma regler för fullkorn. Precis som du skriver så har vi nationellt en definition i Nyckelhålsreglerna.
Vänliga hälsningar,