Är etylalkohol och etanol tillsatser?

Hej,
ert E-nummersök verkar inte fungera. Jag hittar inte etanol som tillsats. Det är i kosttillskott. Hur ska det skrivas för att vara korrekt? E-numret? Ni nämner att etylalkohol är ett konserveringsmedel, men jag får inte fram själva infon om ämnet under kategorin Konserveringsmedel.

Kommentarer

  • Hej Jonna,

    Etanol räknas inte som en tillsats, utan ska stå som en vanlig ingrediens. Bara för att ett ämne kan fungera som ett konserveringsmedel, så räknas det inte automatiskt som en tillsats.

    Med vänlig hälsning,
    Sara
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.