Kan lingonsylt vara ekologisk?
Känns så där att utnyttja ordet ekologiskt när det gäller lingonsylt. Lingon växer i skogen och det är väl ok.
Sedan säger företaget att den som plockar , rensar, lagrar och transporterar dessa lingon är certifierade ekologiskt = ekologiska lingon .
Hade företaget svarat mig att sockret är ekologiskt odlat så möjligtvis men när det gäller plockning, rensning, lagring och transport så borde det finnas andra ord tycker jag.
Sedan säger företaget att den som plockar , rensar, lagrar och transporterar dessa lingon är certifierade ekologiskt = ekologiska lingon .
Hade företaget svarat mig att sockret är ekologiskt odlat så möjligtvis men när det gäller plockning, rensning, lagring och transport så borde det finnas andra ord tycker jag.
Följ inlägget
0
följare
Växter och bär i skogen kan man certifiera enligt det ekologiska reglerverket. Så om de använder ekologiskt certifierade lingon till produktion av ekologisk lingonsylt så är det fullt möjligt. Underförstått att tillverkningen av sylten också är certifierad.
Läs mer om ekologisk produktion på vår webbplats.
Svaret kvalitetsgranskat 23 januari 2019