Blir mitt barn sjukt när det ätit av det polska köttet?
Hej!
Mina barn har ätit av det omskrivna polska köttet på sin skola. Jag undrar om jag behöver vara orolig för mitt barns hälsa?
Mina barn har ätit av det omskrivna polska köttet på sin skola. Jag undrar om jag behöver vara orolig för mitt barns hälsa?
Följ inlägget
0
följare
Hej,
I och med att köttet inte kontrollerats anses det enligt lagen "osäkert". Det innebär dock inte per automatik att köttet är farligt att äta. Det går inte att veta eftersom det inte är kontrollerat.
Vi vet alltså inte vad det innehöll av eventuella mikroorganismer (virus, bakterier), tumörer eller veterinärmedicinska rester.
Livsmedelsverket har dock inte fått in någon rapport om att någon insjuknat med koppling till det polska köttet.
Bakterier, parasiter, virus och tumörer
Bakterier, parasiter och virus dör när köttet upphettas till minst 70 grader vid tillagningen.
Om djuret skulle haft en tumör så smittar inte detta när man äter köttet.
Rester av veterinärmedicinska preparat
En liten del av köttet fanns kvar på slakteriet i Polen när fusket upptäcktes. Det har provtagits och inga rester av medicinska preparat hittades. Även om det hade funnits sådana rester i köttet är det inte farligt i så små mängder vid enstaka tillfälle.