Till senaste kommentaren
Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Är Port salut farlig att äta för gravida?

Hej!
Jag har ätit mycket av port salut (av känt svenskt varumärke) och jag är gravid. Läste nu att port salut är en kittost, vilket man ju inte ska äta. Var helt säker på att det var en hårdost eftersom man hyvlade den. Jag är jätteorolig för listeria nu, kan det finnas i den här osten? Det står att den är pastöriserad men i era rekommendationer så spelar det ingen roll om kittost är pastöriserad eller opastöriserad, man ska inte äta den oavsett. Hur ligger det till?
Livsmedelsverket Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer


  • Hej!
    Precis som du säger så har vi råd om mat till gravida. På den webbsidan framgår också vilka ostar som går bra att äta t och vilka som är olämpliga.

    Den gula färgen på svensk port salut är inte "kitt"
    Den brandgula färgen på den portsalut-ost som görs i Sverige är ett slags färgämne och inte samma sak som "kittet" i de klassiska kittostar som görs i till exempel Frankrike och Italien.

    Därför är den svenska portsalut-osten att betrakta som en vanlig hårdost som även du som gravid kan äta.
    Livsmedelsverket
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.