Ska näringsvärde anges för pulver eller färdig dryck?
Hej!
Vi säljer Chai i puderform och har näringsvärdet angivet per 100 ml dryck när det är blandat med vatten eller mjölk. En kund påstår att detta är fel och att näringsvärden ska anges per 100 g pulver, utan vatten eller mjölk. Vad säger lagen?
Vi säljer Chai i puderform och har näringsvärdet angivet per 100 ml dryck när det är blandat med vatten eller mjölk. En kund påstår att detta är fel och att näringsvärden ska anges per 100 g pulver, utan vatten eller mjölk. Vad säger lagen?
Följ inlägget
0
följare
Uppgift om energi- och näringsvärden ska gälla innehållet i livsmedlet vid försäljning. Om det behövs för att konsumenten ska få tillräcklig information får uppgifterna istället gälla för livsmedlet efter tillagning. Men det förutsätter i så fall att tillräckligt detaljerade tillagningsanvisningar lämnas, tillsammans med information om att näringsdeklarationen gäller för livsmedlet när det är färdigt att konsumera.
Läs mer om villkoren på vår webbplats.