A-vitamin i mat till gravida

Hej. Är gravid och undrar om det finns någon risk att ha fått i sig för stor dos a-vitamin via vispgrädde. Använt det vid matlagning några gånger (istället för matlagningsgrädde), samt ätit till pannkakor och dylikt. Noterade häromdagen att mängden A-vitamin är ganska hög. Finns det någon risk för fostret
(Uppdaterad )

Kommentarer

  • Hej A,

    nej, du kan inte komma upp i skadliga nivåer A-vitamin genom att äta grädde eller produkter med grädde.

    A-vitamin och fosterskador
    Enligt de data som finns är intag upp till 3 milligram(mg) per dag inte förknippade med någon riskökning för fostret. Sådana mängder kan man bara få i sig genom kosttillskott eller leverrätter. På vår webb om A-vitamin kan du läsa mer om "A-vitamin och fosterskador".

    Leverpastej ok
    Leverpastej går bra att äta eftersom den inte innehåller så mycket lever och inte äts i några större mängder. Detta är också vad som står i våra kostråd för gravida.

    Om du skulle äta 1 dl vispgrädde (o-vispad) så ger det 370 mikrogram (ug), dvs 0,3 milligram (mg).
    (Uppdaterad )
  • Hej!

    Betyder det att det inte heller finns risk att få i sig för mycket A-vitamin genom att äta mycket morötter?
    A
  • Hej A.
    Du kan gärna äta mycket morötter och gröna grönsaker som också innehåller karotenioder, under graviditeten. Det är bara bra!
    Kroppen reglerar själv sin egen omsättningen från karoten till A-vitamin.

    Det är bara lever (men det är okej med leverpastej) samt kosttillskott med A-vitamin du behöver se upp med, med tanke på A-vitaminet.

    Lycka till!

    Inger
  • Jag är gravid och undrar om det är risk att få i sig för mycket A vitamin genom bröd och smör m.m
    Lisa
  • Hej!

    Det finns ingen risk att du får i dig för mycket A-vitamin genom bröd och smör. Vad gäller A-vitamin är det bara lever, fiskleverolja och andra kosttillskott med A-vitamin du behöver se upp med. Leverpastej innehåller inte så mycket lever, så det kan du gärna äta.

    Lycka till!
    Bettina

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.